Gartentherapie Ausbildung – Die Inhalte

Ausbildung in Erfurt

Seminarinhalte Kurs 2026/2027

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Seminarblock 1

  • Einführung in die Gartentherapie und medizinische Grundlagen
  • Sinnesorgane-Funktion und Bedeutung in der Gartentherapie-der Sinnesgarten
  • Einführung in die Psychologie und Gesprächsführung

Welche Aufgaben haben Gartentherapeut*Innen?

Im Fokus der Stoffeinheit stehen die Aufgaben, Möglichkeiten und Grenzen eines Therapeuten, sowie der Garten als therapeutisches Mittel.

Die Förderung der Sinneswahrnehmung sind zentraler Bestandteil für die Arbeit eines Gartentherapeut*Innen. Es werden Grundlagen in der Anatomie und Physiologie der Sinnesorgane des Menschen vermittelt. Verbunden wird diese Stoffeinheit mit praktischen und therapeutischen Übungen

Das therapeutische Gespräch spielt eine zentrale Rolle in jeder Therapiestunde. Im Seminar werden dazu die Grundlagen gelegt.
Das erlernte Wissen umzusetzen, ist natürlich Ziel einer jeden Ausbildung. Wir bereiten thematisch und praktisch einen Einsatz in einer Pflegeeinrichtung vor und trainieren im Vorfeld die einzelnen Arbeitsschritte.

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Seminarblock 2

  • Grundlagen der Therapieplanung
  • Anatomie und Physiologie des Nerven-, Herz- und Kreislaufsystems
  • Der Garten als Raum für therapeutische Freiraumplanung

Was sind gartentherapeutische Prozesse, wie sollten diese optimal ablaufen und gestaltet werden?
Diese Fragen werden im Seminar behandelt, um die Teilnehmer*Innen in die Lage zu versetzen, therapeutisch zu arbeiten und Therapiepläne zu erstellen, da diese grundlegendes Arbeitsmaterialien jedes Therapeut*Innen sein sollten.

Das Nervensystem steuert alle inneren Organe durch das Vegetative Nervensystem. Des Weiteren dient es der Aufnahme und Weiterleitung von Reizen aus der Umwelt durch die Sinnesorgane. Die Teilnehmer*Innen erlernen die Anatomie/ Physiologie des Nervensystems, um Abläufe und evt. Krankheiten einzuschätzen und in ihrer Arbeit zu berücksichtigen.

Die Elemente der Landschaftsarchitektur werden in diesem Modul mit Gartenbau und therapeutischen Ansätzen verknüpft. Die Seminarteilnehmer*Innen planen Nasch- und Nutzgärten, Duft- und Tastgärten, Jahreszeiten – und Ziergärten. Die Studenten gestalten und planen nach gesetzlichen Vorgaben barrierefreie Gärten für den Reha-Bereich.

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Seminarblock 3

  • Fest- und Feiertagsgestaltung in der Gartentherapie
  • Praxisbeispiele: Demenz und Burnout in der Gartentherapie
  • Krankheitsbilder verstehen – ausgewählte Krankheitsbilder für gartentherapeutische Intervention

 
Gartentherapie ist zu allen Jahreszeiten möglich. Die Teilnehmer*Innen erstellen gemeinsam eine umfangreiche Ideensammlung, die die Jahreszeiten aber auch Feste und Feiern berücksichtigen.

Die bereits vermittelten Krankheitsbilder, werden in diesem Modul praxisnah umgesetzt. In Gruppenarbeiten werden die Teilnehmer*Innen verschiedene Möglichkeiten ausprobieren, mit Klient*Innen gartentherapeutisch zu arbeiten.

Neben medizinischen Therapiegründen sind es zunehmend gesellschaftliche und sozialbedingte Krankheitsbilder, die neben den klassischen Behandlungsmöglichkeiten, den Einsatz neuer therapeutischer Strategien sinnvoll machen.

Um Menschen erfolgreich therapieren zu können, sind fundierte Kenntnisse charakteristischer Krankheitsbilder unerlässlich. Dazu gehören Erkrankungen des Nervensystems ebenso wie psychische Erkrankungen. Die Teilnehmer*Innen erhalten einen Überblick über einige wichtige Krankheitsbilder und bekommen fundierte praktische Anleitungen zum gartentherapeutischen Umgang mit diesen Menschen.

 

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Seminarblock 4

  • Rituale in der Gartentherapie –
    Gartentherapie bei Trauer und Verlust
    Kunsttherapie in der Natur – LandArt
  • Prävention in der Gartentherapie
    Präventive Gartentherapie mit Kindern – Theoretische Grundlagen und praktische Übungen
    Praxisbeispiel ADHS
  • Teil 1: Innenraumbegrünung/
    Terrassenbegrünung in therapeutischen Einrichtungen
    Teil 2: Gartentherapie von Bettlägerigen

Rituale sind feste Bestandteile unseres Lebens und prägen uns. Daher ist es wichtig, sie auch in die therapeutische Arbeit mit einzubeziehen. Gemeinsam nähern wir uns dem Thema Gartentherapie in der Trauerarbeit.

Die LandArt ist spätestens seit Andy Goldsworthy auch aus der Therapie nicht mehr weg zu denken. Die Seminarteilnehmer*Innen erlernen die spielerische Arbeit mit und in der Natur.

Grundlagen der Prävention sowie Ansätze zur Konfliktlösung im therapeutischen Raum und Fragen der Motivation von Klient*Innen bilden den Inhalt des sechsten Moduls.

Für den praktischen Projekttag mit Kindern werden die theoretischen Grundlagen vermittelt und die Seminarteilnehmer*Innen vorbereitet.

Wie kann Innenraumbegrünung bzw. Terrassenbegrünung therapeutisch genutzt werden, ist die zentrale Frage dieses Moduls. Wir werden in einer medizinischen Einrichtung dieser Frage nachgehen.
Therapiearbeit mit mobilem Grün kommt vor allem in stationären pflegerischen Bereichen zum Tragen.
Ein Schwerpunkt dieses Moduls ist u.a. die gartentherapeutische Aktivierung von bettlägerigen Klient*Innen.

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Seminarblock 5

  • Gartentherapie im Innenbereich: Aromatherapie und Teeheilkunde
  • Einführung in die Kunsttherapie
  • Ernährungsmedizin in der Gartentherapie (mit allen Sinnen genießen)

Das Modul wird abgerundet mit einer Einführung in die Aromatherapie und Teeheilkunde.

Die Einbeziehung der Kunsttherapie ist ein wichtiges und sinnvolles Mittel in der Gartentherapie. Am Beginn dieser Stoffeinheit stehen die theoretischen Grundlagen dafür.

Unsere Ernährung ist die Grundlage für ein gesundes Leben. Gartentherapeutisch kann die Verarbeitung von Gemüse und Früchten aus Nutzgärten auch mit allen Sinnen genutzt werden.
Dafür sind grundlegende Kenntnisse der
Ernährungsmedizin wichtig. Das Seminar vermittelt, die Grundlagen dazu: wie setzt sich unsere Nahrung zusammen und wie kann man ernährungsbedingte Erkrankungen vermeiden.

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Seminarblock 6

  • Vorbereitungen für das Praxismodul
  • Der Bewegungsapparat in Theorie und Praxis
  • Gärtnerische Arbeitsabläufe therapeutisch einsetzen

Erkrankungen des Bewegungsapparates sind ein wichtiges Arbeitsgebiet des Gartentherapeuten. Es werden Grundkenntnisse von Krankheitsbildern sowie der therapeutische Umgang mit diesen Klient*Innen gelehrt.

Im praktischen Teil werden Bewegungsabläufe speziell für die Krankheitsbilder Apoplexie und Schmerzpatient*In analysiert und deren gezielter Einsatz in der Gartentherapie besprochen und umgesetzt.

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Seminarblock 7

Exkursion zum Thema: 

  • Therapiegärten in Thüringen
  • Pflanzen und Kräuter in der Gartentherapie Gartentherapie

Wir besuchen unterschiedliche Orte in der Umgebung, um verschiedene Möglichkeiten kennenzulernen, in denen Gartentherapeut*Innen tätig werden können. In dieser Exkursion werden die Teilnehmer*Innen auch praktische Erfahrungen zum Thema Kräuterkunde und Kräuteranwendungen mit allen Sinnen erfahren.

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Seminarblock 8

Praktisches Modul: 

  • Gartentherapie mit Kindern – Projekttag Urbanes Gärtnern
  • Konzeption und Gestaltung von Sinnesgärten

Die gartentherapeutische Prävention ist gerade bei
Kindern ein sinnvolles Betätigungsfeld des
Gartentherapeut*Innen. Gemeinsam mit ihnen
verbringen die Teilnehmer*Innen einen Vormittag, um
anhand einzelner Projekte Erfahrungen im Umgang
mit Kindern zu sammeln.

Immer mehr wird Urbanes Gärtnern auch therapeutisch eingesetzt. Die Teilnehmer*Innen erlernen unterschiedliche Methoden, mobile Gärten zu installieren und zu errichten. Von ganz klein bis groß.

Die zweitägigen Praxisanteile in den Therapiegärten bringen die Teilnehmer*Innen Kenntnisse und Fertigkeiten für das Anlegen von Sinnesgärten, Hochbeeten oder Kräuterspiralen und vielen mehr nahe.
Neben der praktischen Umsetzung von Arbeitsabläufen und Arbeitstechniken werden auch Pflanzenkenntnisse und der therapeutische Umgang mit Pflanzen vermittelt.

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Seminarblock 9

  • Fest- und Feiertagsgestaltung in der Gartentherapie
  • Kräuterkunde

  • Teil 1: Kräuter praktisch anwenden,
    Teil 2: Prüfungsvorbereitung
  • Notfallmedizin

Gartentherapie ist zu allen Jahreszeiten möglich. Die Teilnehmer*Innen erstellen gemeinsam eine umfangreiche Ideensammlung, die die Jahreszeiten aber auch Feste und Feiern berücksichtigen.

Kaum zu glauben: Schon eine Handvoll einfacher Kräuter genügt, um sich von vielen Leiden dauerhaft zu befreien.
Einige Kräuterarten haben eine heilende Wirkung und andere lassen sich als kulinarische Bereicherung in der Küche verwenden.

Wie reagiere ich im Notfall?

Bei der Arbeit mit Menschen gerade im Außenbereich kann es immer wieder zu Unfällen und Notsituationen kommen. Hier ist ihre richtige Handlungsweise gefragt.

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Seminarblock 10

  • Schriftliche Prüfung /
    Verteidigungen  der Hausarbeit
  • Praktische Prüfung einer Therapieeinheit/
    Verteidigungen  der Hausarbeit
  • Marketing/ Coaching / Fördermittel

Die praktische Prüfung wird stationär in einer Einrichtung durchgeführt (soweit möglich) und demonstriert die praktischen Umsetzung des Erlernten.

Die Abschlussarbeiten befassen sich schwerpunktmäßig mit einer eigenen Konzeption eines Therapiegartens. Die Student*Innen beleuchten die unterschiedlichen Ansatzpunkte der Therapie-Einrichtungen und vernetzen ihr Wissen in Vorträgen und Gruppendiskussionen.

Abgeschlossen wird die Ausbildung mit einer schriftlichen Prüfung und der Verteidigung der Hausarbeit vor der Prüfungskommission.

Im Marketingteil sollen die Student*Innen das erlernte Wissen umsetzen. Sie entwickeln Strategien und Konzepte, um sich auf dem freien Markt zu positionieren.

Sie erhalten ein Coaching zum Thema Verkaufstraining sowie die Präsentation ihrer Gartentherapeutischen Angebote.

Der Kontakt zu uns

Neuwerkstraße 7, 99084 Erfurt

Lassen Sie uns gemeinsam in Richtung Zukunft starten.